莲藕猪肉小香肠怎么做

1、鸡蛋分离蛋清和蛋黄。

3、莲藕切片，放入开水中，大火，焯熟。

5、倒入肉泥、玉米淀粉、紫苏籽油和香菇虾皮粉，搅拌均匀。

7、模具内刷上食用油，挤入面糊，排气。

9、取出，脱模，切成小块，挤上果酱。