酒精肝吃什么食物好？哪些食物改善效果好？

1、石榴

石榴含有维生素C及B族维生素，有机酸以及多种矿物质，能软化血管、健脾提神及解酒助消化。

2、绿豆

绿豆含有蛋白质、碳水化合物，维生素B1、B2及矿物质，能降血压血脂，利尿解酒，祛痘淡斑。

3、牛樟芝

牛樟芝含有丰富的三萜类化合物、多醣体、超氧化物歧化酶等活性成分，能减轻酒精对肝脏的伤害，同时还能起到解酒护肝的功效。

4、菠菜

菠菜含有丰富的维他命A、维他命C及矿物质，能清热通便，延缓衰老，对高血压、高血糖有辅助效果。