素炒豇豆的做法

1、豇豆择洗干净

2、切2厘米左右的段，备用。准备葱花蒜片，大料

3、热锅倒入少许油，放入大料

4、放入葱花和大蒜

5、倒入豇豆，慢慢的不停翻炒

6、根据个人口味放入适量盐，继续翻炒

7、倒入适量生抽继续翻炒，加入适量水，盖盖，改中火，大约五分钟左右。期间开盖翻炒一次，为了均匀受热。

8、五分钟左右后，停火。一道超级简单的素炒豇豆就出锅了。