1、梅干菜和肉混合，这个看自己的口味去调，我就不说啦！北方的朋友，梅干菜真的不用洗哦!这里要注意不要添加酱油料酒，因为这些加进去烤的时候容易出水。
2、80克左右的温水去和面，这个面团要软一些，不能硬的。我这个觉得还要再软一点会更好，大家看自己的面粉去添加水量啊。然后拿块湿布盖上醒30分钟左右
3、把面团揉成长条，切段，每个在35克左右，把每个面团像擀包子皮一样擀开，取肉馅放面皮中间
4、像包包子一样包好，收口收紧，按扁
5、按把肉饼放水里浸湿，撒上黑芝麻(忘记拍照了)
6、烤箱烤盘要提前预热，预热好以后，把烤盘取出，把烧饼迅速放进烤盘，放进烤箱 230度烤20分钟左右。这个根据自己家烤箱温度定啊，看表皮颜色变黄了就可以拿出来了
