西葫芦炒鸡片

1、准备的鸡胸肉

2、片成鸡片

3、加点盐、料酒、姜汁、鸡粉、生粉抓匀腌制半小时

4、西葫芦洗净去皮切成薄片

5、起油锅

6、放入腌制好的鸡片

7、炒至变色盛出备用

8、另起油锅放入西葫芦片和干辣椒

9、翻炒至变软后加点盐调味炒匀

10、接着放入炒过的鸡片

11、翻炒均匀后淋入热炒鲜露或者生抽

12、翻炒均匀撒上葱花即可出锅