家常炒肚丝怎么做

1、首先我们把猪肚清洗干净

2、将清洗干净的猪肚放入蒸锅内，蒸熟备用

3、蒸熟的猪肚切成细丝，胡萝卜芹菜辣椒姜蒜切好备用

4、起锅烧油，把葱姜蒜炒出香味

5、切好的肚丝放入锅内，快速翻炒盛出备用

6、起锅烧油，放入胡萝卜炒至变色

7、将芹菜，辣椒肚丝放入锅中，加入盐鸡精，生抽翻炒均匀即可出锅装盘