黑芝麻馅苏式月饼

1、将水油皮和油酥分别揉成团

2、分别分成16等份

3、黑芝麻馅也分成16等份

4、取一份水油皮擀圆包住一份油酥，搓圆

5、搓成16个小球

6、取一个擀长卷起来，转90度后再擀开卷一起

7、全部卷好后盖上保鲜膜松弛20分钟

8、取一个面团对折按扁擀圆后包住一份黑芝麻馅搓成圆球

9、全部包好后按扁表面洒上黑芝麻

10、烤箱预热210℃，10分钟，中间层，上下火烤30分钟