香辣椒麻清江鱼片

 时间:2024-10-11 20:11:09

1、将买来的清江鱼切薄片过清水控水,鱼骨斩段备用。

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3、放油,下姜片,将鱼骨双面煎透入味。

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5、十分钟之后改用小火,将鱼片下锅。将鱼肉煮至白色之后放入汤盆里。

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7、将辅料铺洒在鱼片汤中,轻轻搅匀,入味即可。

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