怎么做百合炒鱿鱼

1、步骤1先准备好材料；

2、步骤2彩椒切小片； 葱切小段，姜、蒜切片；

3、步骤3百合掰开洗净；

4、步骤4鱿鱼治净去皮，打花刀再切成三角小片；

5、步骤5切好的鱿鱼在沸水中焯烫捞出沥干；

6、步骤6将盐、淀粉、鸡精、胡椒粉放碗里加少量水调成汁；。

7、步骤7热油锅，把葱姜蒜爆香；

8、步骤8倒入鱿鱼和百合炒至百合变透明；

9、步骤9加入彩椒，倒入调好的汁炒几下至收汁即可