欢欢的糯米糍

 时间:2026-02-14 20:01:02

难度:切墩(初级)    时间:10~30分钟    

主料

   

椰蓉适量    糯米粉160g    

玉米淀粉45g    牛奶240ml    

芒果适量    糖60g    

黄油30g    

糯米糍的做法步骤

1. 准备好食材

2. 把牛奶,糖,油,糯米粉,玉米淀粉混合搅拌!面粉要过筛

3. 搅拌到无颗粒上锅蒸,大概20分钟左右就会蒸熟,大家可以用筷子戳几个洞,看看里面熟透没有,全熟了就可以起锅了

4. 等糯米面晾凉后,就可以把芒果块包进去,揉成圆形就行,在包时一定要带一次性手套,不然会很粘

5. 包好后在椰蓉碗里滚一圈就好了

6. 咬一口,满满的芒果!冷藏后口感会更好吃

7. 冷藏时,一定要放到保鲜盒内或者饭盒内!因为它很容易干,会影响口感

©本菜谱的做法由 静静4804 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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