剩饭怎么做好吃——家常炒饭

1、准备好主料剩米饭，辅料鸡蛋、火腿肠切丁、黄瓜切丁，还有切好的葱花待用；

2、锅中倒入适量的油，先煎鸡蛋，鸡蛋煎好取出待用；

3、将火腿丁和黄光丁倒入锅中翻炒30秒后，加入米饭;

4、然后加入盐、老抽，继续翻炒，注意要翻炒均匀哦;

5、加入事先煎好的鸡蛋，还有准备待用的葱花，继续翻炒均匀即可出锅;

6、大功告成！