巧克力软曲奇的做法

 时间:2026-02-14 18:33:52

1、黄油融化后,加细砂糖,搅拌均匀。

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2、再把鸡蛋放入,搅拌均匀。

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3、低粉、可可粉,泡打粉混合均匀后,筛入黄油鸡蛋糊中,拌匀。

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4、再把耐高温巧克力豆放入(巧克力豆留一点点,用来装饰曲奇表面),拌匀。

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5、取适量大小的面团,揉圆按扁后,中间放入1块巧克力,封口后再次揉圆。

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6、全部做好后,把耐高温巧克力豆镶嵌在曲奇的表面。

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7、烤箱预热后,180度,烤10分钟。 (这个烤出来的是软曲奇,如果你想吃香脆的,时间再增加1–2分钟)

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8、完成啦!

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9、咬一口,香香甜甜软软。

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