如何在家自制炸火腿肠

1、将火腿肠外包装撕下来，用小刀在火腿肠上打上刀花。

2、将油温烧至五成热后将火腿肠放入，炸至外壳酥脆捞出。

3、拿出小碗，放入孜然、辣椒面、盐、白芝麻搅拌均匀。

4、将炸火腿肠的油舀一勺放入配料碗中，让其配料经过热油过一下更香。

5、然后将炸好的火腿肠用刷子刷上刚刚调好的料汁就大功告成啦！

6、这样的火腿肠是不是有简单又好吃还卫生呢！