肉丝面怎么做好吃

1、准备好食材，清洗干净。

2、把肉切成丝，加少许的玉米淀粉抓一下，葱姜切好。

3、开小火，将葱姜煸出香味。

4、加入肉丝，大火翻炒。

5、翻炒至肉丝发白，立即加水和适量的盐和老抽，大火烧开。

6、加入面条，用筷子拨散。

7、大火烧开，最小火焖5分钟，撒上葱花即可出锅。