如何做下饭的肉末蒜薹

1、蒜薹切断，切成丁。

2、肉放到绞肉机中，搅成肉泥。

3、油热放姜末、肉末翻炒。

4、加入料酒、老抽、生抽、蚝油各一勺，翻炒。

5、下入蒜薹，翻炒。

6、放入小米椒、盐、鸡精、水淀粉，翻炒出锅。

7、这样超级下饭的肉末蒜薹即可做好。