手撕包菜的做法

1、菜洗净用手撕大小均匀，准备白醋，老陈醋，辣椒大蒜等备用！

2、油烧好后放入蒜和辣椒炝炒，注意火候，小心辣椒糊了！

3、辣椒炝炒好即可到人包菜翻炒，同时放入老陈醋白醋，接着盐，鸡精可以一同放入继续翻炒，大火准备盛盘！

4、手撕包菜就好了！