1、100克胡萝卜切丝加100克水榨成汁,紫甘蓝同样切丝加100克水榨成汁,然后加入粘米粉,大约200克水兑70克左右的粉,分成三份,搅匀。

3、将粘米粉糊放入蒸箱中,因为我这个糕要做五层,所以每蒸十分钟凝固后就取出放另一种面糊,先按暂停键,放入面糊后再按一下蒸箱继续运行。 从侧面可以看到粘米糕很漂亮的层次。

5、切块装盘,开吃。

时间:2025-01-04 20:11:12
1、100克胡萝卜切丝加100克水榨成汁,紫甘蓝同样切丝加100克水榨成汁,然后加入粘米粉,大约200克水兑70克左右的粉,分成三份,搅匀。
3、将粘米粉糊放入蒸箱中,因为我这个糕要做五层,所以每蒸十分钟凝固后就取出放另一种面糊,先按暂停键,放入面糊后再按一下蒸箱继续运行。 从侧面可以看到粘米糕很漂亮的层次。
5、切块装盘,开吃。