家常菜之清蒸鳊鱼

1、第一，将鳊鱼洗净，用盐码好，大约15分钟。

2、第二，备用的调味料准备好，可在生抽里加入白胡椒粉提味。

3、第三，直接上电饭锅蒸熟，放点姜葱去腥。在电饭煲里蒸大约10。

4、第四，将锅里调好热油，准备浇在摆好的鱼上

5、第五，将热油浇上即可出锅