原创南瓜饼的原始做法

1、将南瓜切大块，锅中放水，蒸熟南瓜

2、用勺子将蒸熟的南瓜，挖到大碗中 ，做成南瓜泥

3、在南瓜泥中放入面粉、糖、盐、鸡粉，柔搓成型，南瓜出水所以就不用加水了 ，成型的南瓜面团要软硬适中。

4、南瓜面团分成几块，用面棍擀成饼装。要稍薄些，太厚容易不熟

5、锅中放油，烧热后，放入南瓜饼。两面煎成金黄色后出锅。