如何制作凉拌紫甘蓝

1、准备好所需食材

2、紫甘蓝洗净切丝

3、甘蓝丝放入盆里，加入3克的食盐拌匀

4、取一干净的小碗，倒入白醋，加入白糖拌匀，白糖完全融化即可

5、然后再把醋糖水倒入甘蓝盆里再拌匀

6、香菜洗净切段

7、切好的香菜加入甘蓝内，再倒入香油、生抽拌匀

8、装上盘，然后再洒上芝麻即可