1、下面，小编就给大家说说我们怎样才能做好水煮牛肉吧。步骤如下:
2、步骤一:我们先将莴笋尖清洗干净，放入油锅中炸一会，然后捞起放入盘子中即可。
3、步骤二:当我们炸莴笋尖之前，我们就将蒜切为蒜粒，葱切断，牛肉切片即可。
4、步骤三:我们在将锅中加入油，然后再加入火锅底料和花椒爆炒一会，再加入适量的水。然后，我们在放入鸡精，盐，味精即可。
5、步骤四:我们将牛肉捞出来，放入盘子中即可。
6、步骤五:我们在将锅中放入油，在放蒜粒和干海椒，炒1分钟，然后将油淋在牛肉上。
7、步骤六:当我们弄好炒料之后，我们再在盘子上洒上小葱即可。
