菜花这样炒太好吃了

1、菜花洗净切小块，火烧水，水开下入菜花煮5分钟，捞出

2、葱姜蒜切丁

3、起锅烧油，放入葱姜蒜翻炒

4、加一勺郫县豆瓣酱，翻炒出红油

5、下入菜花翻炒均匀，因为豆瓣酱很咸就不用放盐了

6、完成，出锅