自发豆芽（一定选宽口瓶）

1、拿一个小盆，放进去一定量的绿豆和温水，泡一晚上。

2、拿准备好的宽口瓶在上面上端和下端都弄出几个小洞。像这样的。

3、把泡好的绿豆装入其中盖好盖子，套上黑色袋子，要把一端有洞的地方漏出来。

4、放在一个温度高避光的地方，一定要避光。每天早晚洗一次。

5、这是两天的长度，如需在长，可在放几天，每天清洗时可把绿豆皮都洗出来，特别嘱咐下如变红用维生素C洗下就好，那不是坏了。