自制芋泥麻薯盒子

1、芋头洗净切片，冷水上锅，上汽后转中小火蒸15分钟左右，用筷子可以轻松穿过关火即可

2、加入紫薯粉、牛奶、淡奶油、炼乳、糖用压泥器压成泥

3、想要比较细腻也可以用破壁机打成泥

4、黄油放入不粘锅中融化

5、开小火，倒入压好的泥

6、一边搅拌一边按压至芋泥和黄油完全融合就可以盛出

7、室温放凉后用保鲜膜贴面密封，放冰箱冷藏保存

8、将芋泥装入裱花袋，如果不够软可以加一点牛奶调和一下

9、在盒子中挤一层芋泥

10、放一层奥利奥麻薯

11、铺一层肉松

12、再挤一层芋泥，撒一层奥利奥饼干碎即可