香浓的培根酸豆薄荷天使面

1、材料科学。

2、开锅煮面条。在水里放足够的盐，

3、热锅，橄榄油，炒软洋葱粒，再加入培根，把油炒出来，加入切碎的大蒜爆香。

4、把西红柿切成两半，用中低热翻炒，加入少许盐，让它们出水约5分钟。五分钟很快，因为我一直在做小番茄皮，其实没必要，因为我有强迫症。

5、加入切碎的泡菜，或直接放入泡菜中。把薄荷切碎，加到锅里。充分混合。

6、加入煮好的天使面，舀一勺面汤。稍微收汁，装盘。别学我，面多了。

7、磨一些奶酪。