快手早餐之孜然鸡蛋饼

1、新鲜鸡蛋一个，打散

2、韭菜，火腿切碎备用

3、将韭菜火腿碎倒入鸡蛋液，加入盐、孜然粉，少许水，搅拌均匀

4、取平底不粘锅一个，小锅最好，热锅凉油，倒入适量鸡蛋液，煎约两分钟，两面金黄即可出锅。卷起切块摆盘。