藕粉怎么冲成透明状

1、食材备好，藕粉用水滑开

2、用紫薯，南瓜，糯米粉加上调好的藕粉水合成三色面团备用

3、分别搓成小圆子

4、锅开下入圆子，煮的浮起飘在水面上即可

5、煮熟的圆子倒入凉开水里过凉，这样口感更加Q弹

6、另起锅烧水用藕粉水勾芡成稠羹

7、加入适量糖桂花搅匀即可

8、碗里舀入圆子浇上桂花藕粉羹，好吃的藕粉圆子就做好了