醋蛋的做法介绍

1、首先，应当注意挑选合适的容器来制作醋蛋。应尽量选用大口径器皿，将米醋导入其中，再放入鸡蛋。所放鸡蛋应当煮熟，并将蛋壳敲破。

2、并且，浸泡过程中应当注意，浸泡醋蛋的第二天和第三天，必须打开瓶盖，透气一分钟。早上一次，晚上一次。

3、到了第四天晚上，醋蛋即可以食用了，瓷汤匙把醋蛋勺起，加适量蜂蜜或糖,充分搅拌后服,软蛋皮可1次食完