香菇鸡蛋木耳水饺

1、提前泡好木耳

2、泡好粉丝

3、蘑菇洗净，切碎

4、蒜葱姜切末

5、鸡蛋打匀，炒好、切碎

6、将切碎木耳，粉丝，鸡蛋，香菇加盐，香油，味精，花椒粉搅拌均匀，再加适量色拉油

7、将面和好放置二十分备用

8、切剂，擀皮，包馅

9、包好的水饺，锅内开水后煮水饺，途中点二次凉水，煮到水饺浮上即可