简单易学天蚕土豆的做法

1、土豆去皮，切成花条，用水漂洗一次，除掉多余的淀粉，然后沥水备用。

2、藕切片备用。藕片厚度要适中。

3、起油锅，倒入油烧热，然后倒入土豆、藕片，小火翻炸。

4、炸至土豆藕片熟即可起锅，然后根据口味拌入作料，调匀即可食用。