柠檬泡椒凤爪的做法

1、鸡爪洗干净，减掉指甲备用。蒜切片备用。香菜洗干净备用。

3、水开后撇去浮沫，继续煮15分钟。

5、花椒、香叶、八角放入锅中，水开后煮10分钟左右。

7、碗里放入醋10勺，生抽3勺，白糖适量，小米辣，姜丝，泡椒、泡椒水，盐，芝麻油，再把刚刚煮好的花椒香叶调料水倒入碗中，柠檬切5片，香菜切末备用。

9、从冰箱拿出，撒上少许香菜，就可以吃啦！