木瓜牛奶西米露的做法

1、木瓜去皮，切块

2、西米按自己想要的量，煮沸水放西米下去煮（过程中要不停搅拌，可以多加几次凉水以防粘锅），西米煮透煮熟后捞起，倒入筛子用凉水过滤，以免粘在一起

3、现在开始煮牛奶，纯牛奶1L，可以加入少许白糖

4、牛奶煮沸后加入西米露，大约2分钟关火。

5、把煮熟的牛奶盛出来，倒入椰子汁。（使用铁罐椰浆也可以）

6、喝的时候加入木瓜即可，趁热喝或者放冰箱冷藏后饮用也可以。