猪脚姜醋的做法

1、猪脚焯水后，加入冷水清洗干净。锅里不放油直接放姜片炒，炒干水后加入猪脚继续炒，炒到猪皮有点黄即可

2、另外一个砂锅加入3斤添丁醋（广东可以买散装的，其他地区可以在超市买添丁醋）边烧边等炒好的材料

3、倒入材料，中火烧开改小火烧30分钟放入鸡蛋

4、鸡蛋要提前煮好的水煮蛋剥壳放入继续小火煮20分钟即可以吃了。剩下的放冰箱，可以每次吃再烧开煮10分钟左右，越来越浓越好吃

5、第二天继续煮的效果

6、全部入色了，超好味