令人销魂的红烧家常豆腐

 时间:2024-12-17 17:43:52

1、豆腐切块,中小火煎至两面金黄,盛出

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2、姜、蒜切末,小米辣切末。葱白与绿葱切末分开放

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3、调调味汁:三勺生抽,一勺蚝油,一勺醋,一小勺白糖

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4、用底油将葱白,蒜末,姜末和小米辣爆香

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5、倒入煎好的豆腐拌匀

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6、倒入调味汁,拌匀

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7、准备一小碗水,倒入一勺淀粉,拌匀

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8、将淀粉水倒入锅中,小火焖煮1分钟

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9、收汁至汤汁浓稠,撒上葱花,出锅

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10、一道下饭的红烧豆腐就此诞生啦!哈哈

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