玉米面贴饼子

1、玉米面、莜面、麦片混合

2、一边加开水，一边用筷子搅拌，直至看不到干粉为止，放凉后用手揉匀

3、揪一块儿揉圆后拍成扁片。凉锅锅内底放油，把贴饼子生坯先放进去

4、开小火煎至两面金黄即可

5、做好的贴饼子，非常好看

6、吃一口，非常美味