腊八粥自己在家做法

 时间:2024-10-12 20:01:22

1、将难熟的材料提前浸泡一夜

2、锅中加水,先倒入较难熟的材料,大火煮开15分钟,再关火焖半小时,反复两次,同时浸泡其余食材(主要是一些米类)

3、第三次大火煮开后倒入其余食材,煮开后转小火继续煮一小时

4、一小时后放入红糖,搅拌均匀,再煮十分钟

5、停火闷三分钟即可出锅

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