1、菠菜的储藏方法有很多种，最简单的在家里的可以将叶子略微沾一点点水，然后最好用超市的纸把它包起来，随后放进保鲜袋里，再放入冰箱内的冷藏室竖直摆放。
2、通常来讲，菠菜能耐受-9℃的低温，因此我们都一般采用冷藏加塑料覆膜敞口包装的保鲜方法，从而有效地抑制水分的损失，显著的延长菠菜的保鲜期。
3、在日常生活中，大家一定要注意青菜的保鲜期，不能让青菜变质。如果青菜变质，例如说菠菜，它会有细菌感染，会储藏着病害，致细菌大多从受伤处侵入，病菌会不断的扩散。即使菠菜经过高温沸煮后还是会带有一点残缺的病态，所以为了安全起见，身体健康，我们一定不能吃变质的蔬菜。应当通过有效的办法来延长菠菜的保鲜期。
