家庭自制土豆烧鸡胸肉

1、鸡胸肉切块

2、土豆去皮切块

3、锅中加入植物油，放入鸡胸肉炒至变色

4、加入葱姜蒜和干红辣椒炒香

5、放入土豆翻炒2分钟

6、加入黄酒，生抽，鲍鱼汁和花椒粉炒匀

7、倒入适量清水，烧开转小火烧15分钟

8、酌情加盐调味，汤汁收浓时放入青椒，翻炒均匀即可