黑胡椒牛排简单美味做法。

1、把牛里脊肉切大厚片，用扎孔器扎上小眼。

2、腌制牛排放入葱、姜丝。

3、放入一勺黑胡椒酱。

4、加入半勺料酒。

5、起锅放黄油，将其融化。

6、煎制牛排，自己喜欢吃几成熟煎几成熟。

7、煎好的牛排盛出放入盘中。

8、再起锅融化黄油，待黄油融化放入一勺黑胡椒酱。

9、加入一勺水，搅拌开稀释黑胡椒酱。

10、将稀释好的胡椒酱淋在牛排上，摆好煮好的花椰菜装饰即可。