1、根据举办事件.举办地点，由公关主管负责场地准备，如餐饮厅.宴会厅等，场地准备要明确场地使用时间.场地布置要求等，以保证活动的需要，同时又尽可能不影响举办前正常营业。
2、根据活动内容.活动方式和场地准备要明确场地使用.场地布置要求等，以保证活动的需求，公关主管.美工与工程部等有关部门共同研究，拟定环境布置方案。具体环境布置应根据活动内容.活动方式和布置方案而确定，务求做到环境布置与促销活动内容.形式.性质.形式相符，保证环境美观.典雅.舒适，对前来参加的客人有形象吸引力。
3、促销活动举办前一天或当天下午，总经理.公关营销部.餐饮部和其他相关部门的经理共同检查场地卫生.设备布置.环境布置.桌椅摆放等是否符合要求。若存在问题，应及时提出改进措施，迅速督导落实，保证促销活动如期举行。
4、根据促销活动的需要，公关处提出在报纸.电视.电台上做宣传广告的方案，并与有关媒体取得联系，确定宣传方式.宣传稿件，了解宣传公关所需费用.分析预期效果，并将广告宣传方案与费用预算向总经理汇报，经审批同意后，落实具体方案。
5、提前15~30天进行活动的广告宣传，正式活动前7~10天，完成广告促销工作，取得必要的广告宣传品效果。
