橄榄油炒青菜

1、炒青菜之前，首先我们要将青菜的枯叶和杂质洗干净，然后沥干水分待用。

2、将今天的主角橄榄油倒入锅中，约四十毫升即可。

3、将青菜倒入锅中，大火炒一分钟。

4、加入一克的食盐入味

5、大火爆炒两分钟。

6、加少许的猪油。

7、出锅之前加入少许的鸡精提鲜，装盘出锅即可。