家常菜豆角炒肉的做法

1、五花肉切片。

2、豆角择洗干净后切段。

3、锅中烧水，水开后放入豆角煮约4分钟至豆角变软后捞出。

4、锅中不用加油，放入五花肉翻炒出油。

5、放入葱花姜片炒香，加入料酒，生抽和蚝油炒匀。

6、放入豆角翻炒均匀即可。一碗香喷喷的豆角炒肉就出锅了。