1、1.准备好水煎包
2、2.热锅凉油，关火，放入水煎包
3、3.小火煎至底部金黄，要勤观察，避免巴锅。
4、4.底部煎成金黄色后加入开水，水量以水煎包一半的高度为准，继续小火，盖盖子，不能再掀盖子。
5、5.隔着盖子观察，水剩下四分之一时关火，两分钟以后再打开锅盖（切记）
6、6.出锅后撒上葱花芝麻就完工啦！
1、1.准备好水煎包
2.热锅凉油，关火，放入水煎包
3.小火煎至底部金黄，要勤观察，避免巴锅。
4.底部煎成金黄色后加入开水，水量以包一半的高度为准，继续小火，盖盖子，不能再掀盖子。
5.隔着盖子观察，水剩下四分之一时关火，两分钟以后再打开锅盖（切记）
6.出锅后撒上葱花芝麻就完工啦！
