1、品牌：
目前市场上在售的电蒸锅品牌大都属于国产产品，但是由于电蒸锅的制造技术相对成熟，所以一些质量不太过关的小厂家也会推出自己的电蒸锅产品。因为电蒸锅属于工作功率较高的厨房小家电，因此还是建议大家尽量购买知名大厂的名牌产品，以便在产品质量、售后服务等方面更有保障一些。
2、外观与材质：
先说材质：电蒸锅的锅体材质大致可分为塑料与不锈钢两种，其中不锈钢电蒸锅的产品稳定性和使用寿命都会更好一些，但是售价也会偏高，比较适合经常使用蒸锅的家庭。在选购电蒸锅时应该注意对产品外观的检查，一是看锅体之间的结合是否紧密、二是注意电路部分的质量、三是要检查电蒸锅的配件是否齐全，做好这些工作就可以了。
3、尺寸：
电蒸锅的尺寸有大有小，大家应该根据自己的需要进行选择。不过如果需要蒸鱼、蒸鸡等体积较大的食物时，尺寸较小的电蒸锅就不太好用了。因此建议大家尽量选购尺寸大一些的电蒸锅。
