青红椒炒鸡蛋

1、准备好所用原料

2、葱花切碎

3、青椒取出根蒂。能看出籽比较小

4、清洗跟干净后剖开两瓣

5、切成丝

6、锅内放少许底油

7、倒入打散的鸡蛋

8、用筷子滑散，盛出备用

9、锅内放少许底油，倒入葱花

10、倒入青红椒丝，放入精盐提味儿

11、滴入白醋，放少许白糖

12、倒入鸡蛋翻炒均匀