小米胡萝卜粥的功效

1、首先，将小米洗干净，用清水浸泡下。

2、将胡萝卜洗干净，去皮，剁成胡萝卜粒备用

3、将红枣枸杞党参，先用清水浸泡下

4、将瘦肉洗干净，剁成肉沫备用

5、起锅加油，烧热，放入肉沫，翻炒变色，然后加入一勺耗油，翻炒均匀。

6、将炒好的肉沫倒入电饭锅中，倒入小米，红萝卜粒，泡好的红枣枸杞党参，加入适量清水，慢炖30分钟。

7、煮好出锅，加盐调味即可。小米胡萝卜猪肉粥营养价值丰富，能滋补身体，增强身体免疫力。