厨房新手易学菜-大辣椒炒肉

 时间:2024-10-13 11:15:25

1、大辣椒洗净,用手掰成块状。

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2、将肉用刀切成肉片

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3、将锅点着,加热,放入豆油

4、油开后,把肉片放入锅中,用铲子翻炒,将肉炒成白色

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5、肉炒熟好,加少量酱油,加入姜。然后把大辣椒倒入锅中翻炒。

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6、加入两勺盐,一勺十三香。炒2-3分钟。

7、最后加入蒜末和味素,出锅就可食用了

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