如何制作好吃又下饭的茄子炒豆角

 时间:2026-04-24 06:04:55

1、豆角洗净,切成小段,茄子洗净切成段

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2、调一个料汁,容器中放入生抽,蚝油,淀粉,老抽,盐,白糖,水,搅拌均匀

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3、起锅烧油,油温七成热时放入豆角和茄子,两面均煎熟后捞出备用

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4、起锅烧油,放入蒜末炒香。倒入豆角和茄子。加入料汁,大火翻炒即可

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