新会陈皮泡茶前需要清洗吗

1、选皮：选择年份陈皮：5年以上，越陈越好，根据人数多少撕成小瓣或整一片三瓣，放入茶壶。

4、开茶：启壶：把已泡好茶的壶盖打开；过堂：将泡好的茶倒入另一盛茶器皿中；请茶：低斟杯中，敬请客人品茶。