凉拌酸辣土豆片，酸辣在一起的做法

1、首先将事先洗好的土豆切片，然后放进清水里面泡一段时间去掉表面淀粉之后放进锅里煮熟。

2、准备凉拌的作料，将姜葱蒜、白芝麻放在一起个容器里。

3、在容器里浇上热油。在往里面放入煮熟好了的土豆片。

4、在往土豆片上浇上油辣子。

5、接着浇上酱油和生抽、醋、白糖、盐等作料。

6、最后在往上面浇上葱花和小米辣搅拌均匀就成功了，可以开吃了。